Tempo frio e seco ajuda a espalhar o vírus da gripe. Mas uma alimentação correta, baseada em receitas especiais, pode te livrar da doença.
A sazonalidade é um dos fatores de prevalência para a propagação de gripe e resfriado. É no inverno que os vírus causadores dessas doenças se espalham com mais facilidade e rapidez.
Isso acontece por vários motivos: as baixas temperaturas estressam o sistema imunológico; pra fugir do frio, é comum as pessoas se abrigarem em lugares fechados e com pouca ventilação; o apetite por frutas e verduras também diminui; e tudo isso nos torna mais suscetíveis.
Bem verdade que o Centro-Oeste não é uma região fria. Mas esse ano uma massa de ar polar chegou até aqui, causando quedas esporádicas de temperatura, e surpreendendo a muita gente.
Outro fator que favorece o desenvolvimento de doenças desse tipo é o tempo seco, e desse os goianos dificilmente escapam, principalmente nos meses de agosto e setembro.
A boa notícia é que uma alimentação diferenciada pode te ajudar a fugir da gripe e de seus sintomas.
Por isso, a equipe QG selecionou alimentos e receitas pra lá de especiais, e entrega tudinho de badeja.
NO PRATO
Mel: um doce medicamento
Excelente antisséptico e antibiótico, o mel tem altas taxas de açúcar e ajuda a fornecer energia ao corpo. Pode ser consumido puro, com sucos, vitaminas e frutas. Pra não perder propriedades, não deve ser fervido.
Pólen: das flores para a mesa
Rico em proteínas, enzimas e vitaminas, o pólen é um grão de alto valor nutricional que aumenta os anticorpos do nosso organismo. Protege contra asma e alergia, regula o intestino e combate o envelhecimento. Pode ser utilizado no preparo de pães e bolos ou consumido puro, com sucos, frutas e saladas. Uma colher (sopa) por dia é o suficiente.
Própolis: como um antibiótico
Rico em flavonoides, essa substância – feita com resinas de árvores e secreções salivares de abelhas – eleva a produção de anticorpos e atua como antibiótico natural contra tosse e inflamação na garganta.
NA BOQUINHA
Febre e dor
Ingredientes
· 1 col. (sopa) de folhas de sabugueiro
· 1 col. (sopa) de folhas de eucalipto
· 1 col. (sopa) de folhas frescas de hortelã
· 1 col. (sopa) de anis-estrelado
· 1 col. (sopa) de folhas frescas de alecrim
· 1 col. (sopa) de alfavaca
· 1 litro de água
· Mel para adoçar
Modo de preparo
Com um pilão, macere as folhas de sabugueiro, eucalipto e hortelã junto com o anis-estrelado, o alecrim e a alfavaca. Reserve. Ferva a água, acrescente as ervas maceradas e deixe ferver por mais três minutos. Coe e adoce com mel. Beba uma xícara a cada três horas.
Imunidade baixa é para os fracos
Ingredientes
· 1 fatia de abacaxi
· 1 col. (sopa) de polpa de acerola
· 1 kiwi picado
· 3 folhas frescas de hortelã
· Suco de 2 laranjas
· Mel para adoçar
Modo de preparo
Bata tudo e beba.
Dor e mal-estar nunca mais
Ingredientes
· 1 copo (americano) de suco de laranja
· 2 rodelas de gengibre
· 2 rodelas de nabo
· 1 pedaço de canela em pau
· 5 cravos da Índia
· 3 folhas frescas de hortelã
· Mel para adoçar
Modo de preparo
Ferva os ingredientes por três minutos. Coe, adoce e beba à noite.
Coriza e nariz entupido… pra quê?
Ingredientes
· 2 copos de água
· 1 limão com casca cortado ao meio
· 1 pedaço de canela em pau
· 2 rodelas de gengibre
· 1 punhado de folhas de eucalipto
· 1 punhado de folhas frescas de hortelã
· Mel para adoçar
Modo de preparo
Aqueça a água, acrescente todos os ingredientes, menos o mel, e deixe ferver por cerca de três minutos. Coe, adoce com o mel e tome uma xícara a cada duas horas ou até desaparecerem os sintomas da gripe ou do resfriado.