Pensando em algo diferente pro fim de semana? Que tal reunir os amigos para uma rodada de pastéis? Pra isso você não vai precisar nem sair de casa. Hoje, o QG vai fazer do seu jeito, ou melhor, do jeitinho que a galera gosta! Nossos especialistas vão passar receitas que você não encontra em nossas lojas, são especiais e personalizadas pra sua resenha.
Vamos lá?
PASTEL GENIAL
Se a turma for daquelas de bom gosto, o pastel de Presunto e Provolone é tiro certo. É como se fosse um tradicional de pizza – que todo mundo gosta -, porém com ingredientes mais sofisticados. Esse não erra!
Ingredientes:
– 3 fatias de presunto cru – tipo Parma
– 3 fatias de queijo provolone
– 6 azeitonas sem caroço fatiadas
– Azeite extra-virgem a gosto
– 1 pitada de orégano
Modo de preparo – rende 3 pastéis:
– Na massa pronta, coloque 3 colheres de sobremesa de recheio, e aperte as bordas com os dentes de um garfo. Frite em óleo quente, e deixe escorrer em uma peneira.
– Recheio: Pique o presunto e o queijo. Junte todos os ingredientes. Pode ser usado de
imediato.