Antes de começar a ler este post, uma missão: plugar o fone de ouvido e escolher uma música beeem bacana pra sentir cada palavrinha. É que hoje vamos trabalhar com emoções (!) e levá-las a um lugar mágico: a cozinha.
Mágico pelo efeito alquimista. Lá, você mistura ingredientes, temperos, cores e sabores e… plin! surge um prato! Já o gosto vai depender do sentimento que se coloca ali: ternura, travessura, ódio, amor? Aqui vão umas dicas pra que seu cardápio seja recheado de ótimas sensações!
Já percebeu que música, dependendo do estilo, pode mudar totalmente nosso humor? Foi por isso que pedimos pra aliar esta leitura a um alto e bom som. Agora, é hora de levar essa tática pra frente do fogão e iniciar a chamada “paneloterapia”!
Primeira regrinha: nunca se esqueça que, cozinhar, além de ser uma arte, é um grande prazer e também um ato de muito carinho e responsabilidade. É em torno de uma mesa que trocamos ideias, rimos, choramos, contamos piadas, fechamos negócios, descobrimos segredos, conhecemos pessoas. E quanto mais amor e dedicação a comida servida trouxer mais especiais serão esses encontros!
Que tal um estilo de música pra cada tipo de prato? Se a noite for de macarronada, uma música italiana. Se a culinária for marroquina, uma seleção turca. Se for servir Inchi Curry, play na faixa indiana que não tem erro!
Como não sabemos de que país virá seu cardápio, resolvemos sugerir uma seleção universal, daquelas que animam, energizam qualquer cozinheiro!
O “Cooking tunes” é um luxo de cd. Traz 14 faixas apimentadas que vão mexer com seu temperamento! Mas importante mesmo é colocar aquela sua música preferida ou deixar rolar um estilo que te inspire!
Todos os dias, o QG se utiliza da “paneloterapia”. É por isso que os pastéis são recheados de tanto amor e os demais pratos, de muito carinho!
Segue aí uma lista de músicas sugeridas pelo nosso “paneloterapeuta”: