Receita da Vilma enviada pela Kelly Anne
Ingredientes:
Massa
• 3 ovos,
• 1 xícara de óleo,
• 1 colher de fermento em pó,
• 1 copo de leite,
• 10 colheres (sopa) de farinha de trigo,
• Sal a gosto.
Recheio
• 5 tomates maduros,
• 1 dente de alho,
• 1 cebola,
• Sal,
• Cheiro verde,
• Pimenta do reino,
• 1 pires de queijo ralado.
Modo de preparo:
1. Pique todos os tomates como vinagrete, tempere com sal, alho, cebola, cheiro verde e pimenta-do-reino.
2. Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa.
3. Misture a massa ao vinagrete e adicione o queijo. Mexa até ficar bem distribuída a massa no recheio.
4. Asse em forno médio até ficar dourada.
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